Si Kecil Nasi Jinggo
Yoo Rekan Travelers...
Kembali bersama team VIP dan kali ini kita akan mengupas salah satu kuliner Nusantara yang berasal dari Bali.
Kuliner yang kali ini kita kupas bernama Nasi Jinggo.
Kembali bersama team VIP dan kali ini kita akan mengupas salah satu kuliner Nusantara yang berasal dari Bali.
Kuliner yang kali ini kita kupas bernama Nasi Jinggo.
Sejarah
nama Nasi Jinggo ini menurut beberapa sumber dikatakan berasal dari
kata "Cenggo" (Bahasa Hokkien) yang artinya Rp.1.500,- dan ini merujuk
kepada harga jual kuliner ini memang dikisaran 1500 sebelum krisis
moneter melanda kita.
Ada juga sumber yang mengatakan kata Jinggo berasal dari film "Djanggo" yang populer dimasa itu.
Dan ada versi lain mengatakan, kata Jinggo berasal dari kata "Jagoan" yang merujuk kepada para pengendara motor asli Bali.
Dan ada versi lain mengatakan, kata Jinggo berasal dari kata "Jagoan" yang merujuk kepada para pengendara motor asli Bali.
Dimasa kini Nasi Jinggo sudah banyak variasi lauk dan tentu saja memgalami perubahan harga yang significant.
Jika pakem terdahulu Nasi Jinggo adalah nasi yang dibungkus daun pisang disertai lauk tempe atau tahu, mie bihun, ayam suir, ikan pindang atau seiris daging sapi, serondeng, dan tentu saja sambal yang pedas.
Semua komponen diatas dijadikan satu dalam hidangan yang bernama Nasi Jinggo dan boleh dibilang porsinya cukup kecil.
Mungkin untuk orang dewasa, agar mendapatkan rasa kenyang dari nasi jinggo ini, bisa menghabiskan 2-3 bungkus.
Jika pakem terdahulu Nasi Jinggo adalah nasi yang dibungkus daun pisang disertai lauk tempe atau tahu, mie bihun, ayam suir, ikan pindang atau seiris daging sapi, serondeng, dan tentu saja sambal yang pedas.
Semua komponen diatas dijadikan satu dalam hidangan yang bernama Nasi Jinggo dan boleh dibilang porsinya cukup kecil.
Mungkin untuk orang dewasa, agar mendapatkan rasa kenyang dari nasi jinggo ini, bisa menghabiskan 2-3 bungkus.
Sekarang lauk dan varian Nasi Jinggo sudah beraneka ragam lho.
Mulai dengan porsi nasi yang lebih proposional hingga kombinasi lauk yang beraneka jenis, seperti Nasi Jinggo Babi Kecap.
Mulai dengan porsi nasi yang lebih proposional hingga kombinasi lauk yang beraneka jenis, seperti Nasi Jinggo Babi Kecap.
Kini dengan varian lauk yang baru, tentu saja harga pun mengikuti.
Seporsi Nasi Jinggo Babi Kecap dimulai dari harga Rp.7000,- hingga Rp.15.000,-.
Kalau bicara citarasa, sebenarnya Nasi Jinggo ini memiliki rasa yang standart, Gan. Dalam artian enak ya enak namun tidak ada yang berlebihan.
Seporsi Nasi Jinggo Babi Kecap dimulai dari harga Rp.7000,- hingga Rp.15.000,-.
Kalau bicara citarasa, sebenarnya Nasi Jinggo ini memiliki rasa yang standart, Gan. Dalam artian enak ya enak namun tidak ada yang berlebihan.
Dilihat dari harga dan bahan memang Nasi Jinggo bisa dikatakan representasi kesederhanaan.
Namun meskipun rasanya standart dan penuh kesederhanaan, namun entah bagaimana ya Rekan Travelers, ketika kita menikmati sajian nasi jinggo ini, team VIP selalu merasakan kenikmatan extra lho.
Namun meskipun rasanya standart dan penuh kesederhanaan, namun entah bagaimana ya Rekan Travelers, ketika kita menikmati sajian nasi jinggo ini, team VIP selalu merasakan kenikmatan extra lho.
Dan ketika kita lama tidak makan kuliner ini, ada rasa kangen yang membahana untuk kembali menikmati kuliner ini.
Benar benar sajian kecil yang unik serta luar biasa.
Yuk ah, beli Nasi Jinggo.
Benar benar sajian kecil yang unik serta luar biasa.
Yuk ah, beli Nasi Jinggo.
Kuliner Indonesia, Nikmat tak Terbatas.
Silahkan kunjungi website kami di www.vipvoucher.id
#vipvoucher #vipvoucherid #nasijinggo #makanan #makananbali #makanannusantara #makananindonesia #masakan #masakannusantara #masakanindonesia #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #wisatakul #infokuliner #culinary #food #instafood #instafoodie #foodstagram #foodblogger #foodlover #foodlovers #foodiesofinstagram #natgeo #natgeofood #nationalgeographicfood #nationalgeographicindonesia #nationalgeographic #visitindonesia
Komentar
Posting Komentar